-Recepción en la entrada, donde explicamos la historia de la bodega y sus proyectos de investigación y recuperación de las variedades autóctonas de Andalucía
-Paseo por un pequeño viñedo donde están los diferentes tipos de cultivos de la vid,  mostramos cada uno de ellos y sus motivaciones, todos con la misma variedad autóctona.
-Paseo por la Bodega donde hacemos el camino de la uva y vamos explicando todo el proceso de vinificación artesanal en unas impresionantes instalaciones modernas, con los procesos mas exclusivos y modernos para obtener vinos de alta calidad.
-En total se catan 3 vinos, si el tiempo lo permite uno en el exterior bajo una encina centenaria, y los otros dos en la sala de catas, acompañado de un aperitivo frio pero elaborado con productos de calidad de la zona